Bronckhorster No. 34, No. 35 & Next Generation No. 4

Bronckhorster No. 34, No. 35 & Next Generation No. 4

Hallo,

Vandaag presenteren we niet 1, maar direct 2 nieuwe nummers uit de Barrel Aged serie van Bronckhorster Brewing Company. Het gaat in beide gevallen om de Quadrupel als basisbier. De No. 34 is gerijpt op rumvaten en No. 35 op whiskey vaten. Naast dat ze afzonderlijk van elkaar weer erg de moeite waard zijn, is het ook erg interessant om ze naast elkaar te proeven. Tegelijkertijd lanceert Bronckhorster het nieuwe Next Generation bier. Next Generation No. 4 is een stevige Saison met tonen van vlierbloesem, kruiden en limoenschil.

Brouwerij de Molen komt over een aantal weken met drie nieuwe Specials uit. Onderin deze mail worden deze bieren uitgelicht. De Bronckhorster bieren komen eind deze week bij ons binnen, de nieuwe Brouwerij de Molen bieren over een aantal weken. Wil je bieren van Brouwerij de Molen bestellen maar Bronckhorster direct ontvangen, zorg dan dat je 2 aparte orders aanmaakt.

BA No.34

Barrel Aged Rum Quadrupel

12.5% alc.

Dit keer hebben ze de BBC Four voor 10 maanden laten rijpen op Captain Morgan Rum vaten.

De BBC Four heeft van zichzelf al een mooie kruidige afdronk. Door deze vatrijping wordt de afdronk gecomplementeerd door een fijne zacht zoete smaak van vanille en molasse.
Daarnaast kun je nog een verrassende lichte toets van een chili peper ontdekken.

Fles (12x33cl): 

BA No.35

Barrel Aged Whiskey Quadrupel

13.5% alc.

Voor No. 1 in de Barrel Aged Serie had Bronckhorster Jack Daniel's vaten al ontdekt. Destijds was het de Tripel, nu is gekozen voor de BBC Four. De Jack-vaten geven al heerlijke tonen van vanille, honing en zongedroogd fruit mee. Door de BBC Four te rijpen als basisbier, krijgt het een wat kruidige afdronk.

Fles (12x33cl): 

Next Generation No. 4

Saison

6.8% alc.

Het bier waar de lente om vraagt. Een frisse en droge Saison met een verfijnde kruidigheid. Door de toevoeging van vlierbloesem en limoenschil krijgt dit bier een verassende licht zoete en volle afdronk.

Fles (12x33cl): 

Brouwerij de Molen komt over drie weken met drie nieuwe Specials. Een Kettle Sour, een Double IPA en een Scottish Wee Heavy gerijpt op whiskyvaten.

Je kunt de bieren van Brouwerij de Molen alvast reserveren. Mocht je de Bronckhorster bieren snel willen ontvangen, zorg dan dat je voor beide brouwerijen een aparte order aanmaakt.

Bar & Framboos

Kettle Sour

8% alc.

Fris, zuur en toch ook een licht zoetje, deze Kettle Sour heeft het allemaal! Het friszure is eigen aan de Sour en is onmiskenbaar. Het licht zoete tintje komt, naast de hogere moutstorting, van het toevoegen van framboos die het zure meer balanceert. Ideaal om van te genieten in het zonnetje.

Fles (24x33cl): 

Milk & Shake

Double IPA

8.5% alc.

Wat krijg je als je karamel en zeezout combineert met een volle Double Milkshake IPA? Milk & Shake is het resultaat. De karamel geeft dit bier zijn zoetkracht met tonen van vanille terwijl het zeezout het ook weer licht ziltig maakt en het zoete wat meer in balans brengt. De extra drooghop met Sorachi Ace geeft het bier wat licht fruitige tonen en de zachte licht bittere afdronk maakt het plaatje compleet.

Fles (24x33cl):

Scottish Wee Heavy Whisky BA 2022

Scottish Wee Heavy BA

9.9% alc.

Moutig, zoete aroma’s en hinten van rood fruit tref je vaak in een Wee Heavy. Maar wat gebeurt er met deze smaken wanneer je deze op Ardmore Whisky legt? De vooral dominante zoete aroma’s blijven goed staan en door het rijpen op deze whiskyvaten krijgt dit bier ook tonen van turf, eiken en vanille. Tot slot krijg je door de tannines een licht droge afdronk.

Fles (24x33cl):