Heb je nog geen account? Klik op de knop om snel een account aan te maken
Problemen met inloggen? Wachtwoord vergeten?
Brouwerij De Kromme Haring is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Utrecht, bekend om zijn eigenzinnige karakter en unieke aanpak binnen de Nederlandse bierwereld. De brouwerij is meer dan alleen een plek waar bier wordt gebrouwen; het is een ontmoetingsplek voor liefhebbers van bijzondere smaken en experimenten binnen de biercultuur.
Opgericht door gepassioneerde bierliefhebbers, heeft De Kromme Haring zich ontwikkeld tot een brouwerij die innovatie en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. De naam en het thema van de brouwerij zijn geïnspireerd op de zee en de onderwaterwereld, wat terug te zien is in zowel de branding als de inrichting van de brouwerij en proeflokaal. Dit nautische thema geeft de brouwerij een speelse, bijna mysterieuze sfeer, waardoor bezoekers zich meteen thuis voelen.
De brouwerij staat bekend om haar experimentele en soms eigenzinnige benadering van bierbrouwen. In plaats van zich te richten op de standaard bierstijlen, zoekt De Kromme Haring naar verrassende combinaties van ingrediënten en brouwtechnieken. Dit zorgt ervoor dat hun aanbod regelmatig verandert en bierliefhebbers steeds weer nieuwe smaken kunnen ontdekken.
Duurzaamheid en ambachtelijkheid zijn belangrijke kernwaarden van de brouwerij. Er wordt veel aandacht besteed aan het gebruik van hoogwaardige ingrediënten en verantwoorde productiemethoden. Dit betekent onder andere dat De Kromme Haring bewust kiest voor duurzame samenwerkingen en lokale leveranciers waar mogelijk. De brouwerij heeft een sterke connectie met de Utrechtse gemeenschap en draagt bij aan het bruisende bierlandschap van de stad.
Wat De Kromme Haring bijzonder maakt, is de combinatie van vakmanschap, creativiteit en een toegankelijke, ontspannen sfeer. In tegenstelling tot grotere commerciële brouwerijen, weet De Kromme Haring een unieke en persoonlijke touch te behouden, wat terug te zien is in zowel hun bieren als de manier waarop ze hun gasten verwelkomen. De brouwerij is niet alleen een plek voor bierliefhebbers, maar ook voor mensen die op zoek zijn naar een authentieke en inspirerende ervaring in de wereld van ambachtelijk bier.