Brouwerij 't IJ

Brouwerij 't IJ – Eigenzinnig Amsterdams bier sinds 1985

Brouwerij 't IJ, gelegen in het hart van Amsterdam, brouwt al sinds 1985 karaktervolle speciaalbieren met een uitgesproken signatuur. Oprichter Kasper Peterson, voormalig muzikant, begon in een kraakpand – maar zijn passie voor smaak en vakmanschap bracht hem al snel erkenning bij bierliefhebbers in binnen- en buitenland.

Traditie ontmoet innovatie

Wat ooit kleinschalig begon, groeide uit tot een van de meest iconische Amsterdamse brouwerijen. Sinds 2015 werkt 't IJ samen met Duvel Moortgat, wat zorgde voor meer technische kennis, bredere distributie en extra slagkracht. Toch blijft het eigen karakter van de brouwerij behouden: gedurfd, authentiek en altijd vernieuwend.

Twee proeflokalen, één missie: smaak delen

De brouwerij is gevestigd aan het Zeeburgerpad, waar de magie van het bierbrouwen dagelijks plaatsvindt. Bezoekers kunnen hun bieren proeven in twee sfeervolle proeflokalen:

• Proeflokaal De Molen (bij de iconische molen aan de Funenkade)

• Proeflokaal ’t Blauwe Theehuis (in het Vondelpark)

Hier ontdek je een breed scala aan bieren: van frisse IPA’s en hoppige pale ales tot seizoensbieren en specials – allemaal met een onmiskenbaar Amsterdams karakter.

Ontdek Brouwerij 't IJ bij Van Bieren

Proef het verhaal van een van Nederlands meest geliefde craft brouwerijen. Ontdek de bieren van Brouwerij 't IJ bij Van Bieren en ervaar Amsterdam in elke slok – authentiek, avontuurlijk en vol smaak.