Natuurlijk is hun jubileumset niet compleet zonder een eerbetoon aan Uranus, letterlijk de coolste planeet van allemaal! Dat vraagt om een van dik en vatgerijpte stout. Het basisbier is als een duik in een bad van melkchocolade, met tonen van karamel en sappig rood fruit. Deze basis heeft daarna maar liefst 14 maanden gelegen in Cognac-vaten, wat het heeft doordrenkt met tonen van melasse en zachte perentonen. Nog eens 12 maanden in hun geliefde Bourbon-vaten voegden vanille- en eikentonen toe. Al met al een feest aan complexiteit. En ondanks dat ze aardig wat grappen hebben gemaakt om de naam Uranus, is dit bier zelf niets om grappen over te maken. Sterker nog, misschien is het wel een stiekeme knipoog naar hun best beoordeelde bier ooit... Dus ga er maar even goed voor zitten en laat je meenemen op een reis vol kosmische inspiratie en verborgen dieptes.
Consumentenadviesprijs Slijterij: € 12,80
Consumentenadviesprijs Horeca: € 20,80
