Jelle - Vrijdag 3 December 2021
Het Beste Bier van Nederland is er weer
Meander van Nevel Wild Ales werd in mei uitgeroepen tot Beste Bier van Nederland op de Dutch Beer Challenge. Een mooie waardering voor deze unieke brouwerij uit Nijmegen, maar ook een lastige situatie omdat de voorraad zo goed als op was toen de prijs gewonnen werd. Geduldig wachten wordt volgende week beloond, want dan hebben we dit fantastische bier eindelijk weer in huis! Bestel hem snel op doos of fust, want deze kan wel eens heel hard gaan. Over prijswinnaars gesproken! Naast de Meander hebben we deze week ook een leuke voorintekening van Elegast Cidery voor je in petto. Deze maand komen er niet minder dan 5 Barrel Aged Ciders van deze vakmannen uit Hilversum bij ons binnen. Elegast viel behoorlijk in de prijzen op het Sagardo Forum. Deze peer-reviewed competitie wordt gehouden in San Sebastian, een van de bakermatten van de Europese cidercultuur. |
|
|
Nevel Wild Ales - Meander |
Barrel Aged Sour Ale 5.9% alc. De grote winnaar van de Dutch Beer Challenge 2021! Dit houtgerijpte wilde Blond bier is voor niet minder dan 16 maanden gerijpt op eikenhouten vaten met rabarber en zwarte bessenblad. Na lang wachten sinds de huldiging is er eindelijk weer voorraad op fles en fust. Fles (12x37,5cl) Fust (20L) |
| |
|
Elegast Cider - Red Wine Barrel Aged Cider |
Barrel Aged Cider 7.5% alc. Volle, complexe Cider met hints van rood fruit en kruidigheid van de rode wijnvaten, met een lange afdronk door de tannines in het eik en de rode wijn. Fles (15x50cl) |
| |
|
Elegast Cider - Whisky Bourbon Barrel Aged Cider |
Barrel Aged Cider 7.0% alc. Cider met een diepe en complexe smaak door de rijping op hout, met gebalanceerde hints van het door Van Moll Craft Beer gebrouwen en op whisky- en bourbonvaten gerijpte Stout bier. Dit geeft de Cider een herkenbaar karakter van peated whisky en gerookt hout. Fles (15x50cl) |
| |
|
Elegast Cider - Whisky Tequila Barrel Aged Cider |
Barrel Aged Cider 7.5% alc. Cider met een diepe en complexe smaak door de rijping op hout, met gebalanceerde hints van het door Van Moll Craft Beer gebrouwen en op whisky- en tequilavaten gerijpte bier. Dit geeft de Cider een herkenbaar karakter van peated whisky en gerookt hout met een fruitige toets van het tequilavat. Fles (15x50cl) |
| |
|
Elegast Cider - Honey, Mead Cider! |
Barrel Aged Cider 8.4% alc. Intense Cider door rijping op Bourbon-vaten waar Stout bier van Van Moll Craft Beer in heeft gerijpt. De Cider is co-vergist met honing van het nabijgelegen landgoed Einde Gooi en abdijgist, wat herkenbare bloemige en aardse tonen van Mede met zich meebrengt. Fles (15x50cl) |
| |
|
Barrel Aged Cider 8.4% alc. Intense Cider door rijping op Bourbon-vaten waar Stout bier van Van Moll Craft Beer in heeft gerijpt. Covergist met appelstroop uit 100% fruit, op authentieke wijze gekookt in een koperen ketel. Fles (15x50cl) |
| |
|