Fourchette

Fourchette is een levende Tripel. Gebrouwen met edele hopsoorten en unieke gistvariëteiten. Als geen ander beheersen de brouwers het proces van hoge gisting, natuurlijke lagering en nagisting. De smaak van Fourchette blijft gegarandeerd lang evolueren.

Fourchette

Tripel

7.5% alc.

Deze volle, meergranen Tripel is een unieke smaakbelevenis. Het gebruik van bijzondere hopsoorten in combinatie met een proces van hoge gisting en nagisting, zorgt voor een fluweelzacht evenwicht tussen zachte bitterheid en aangename verfrissing.

Fles (12x33cl) 

Fles (24x33cl)

Fles (6x75cl)

Fles (3x150cl)

Fust (20L)

Fourchette is heerlijk bij allerlei gerechten. Een wetenschappelijke analyse van Fourchette toont aan dat mensen de smaak ervan vooral zullen ervaren als fruitig (gistcultuur) en floraal (witbier). Kenners onderscheiden ook smaken van citrus, koriander, kruidnagel en grapefruit.

Inspiratie voor bijpassende gerechten vind je hieronder:

Coquille met radijs

Zilte asperge met zeewolf

Taco met eend

Kwartel, wortel, miso en postelein

Cannelloni met kreeft, mosterdbloem en gember