Brewfist & Birrificio Lambrate

Pre-order
Brewfist & Birrificio Lambrate

Hallo,

Pre-order vanaf vandaag heerlijke bieren uit Italië! 

Het kleine stadje Codogno, in het pittoreske Lombardije ten zuiden van Piacenza is sinds 2010 de thuisbasis van Brewfist Italian Ales. Naast een paar sterke core bieren op fles en fust, gaan we binnenkort maar liefst 5 versies van de jaarlijks terugkerende Barrel Aged Barleywine Vecchia Lodi ophalen. Inclusief de allernieuwste.

Vanaf 1996 brouwt Birrificio Lambrate in het hart van Lambrate, in Milaan. Als voorvechters van de Italiaanse craftbier-beweging brouwen ze nog steeds met dezelfde passie, expertise en een vleugje waanzin. Binnenkort ontvangen we hun ijzersterke core bieren weer vers op fles, blik en fust. 

Wil je deze bieren niet missen? Bestel ze dan nu via de pre-order pagina van Van Bieren. 

Brewfist - Vecchia Lodi 2021, 2020, 2019, 2018 en 2017

Vecchia Lodi is een elegante en krachtige Gerstewijn waarmee Brewfist de verjaardag van de brouwerij viert. Elk jaar brouwen ze een nieuwe batch Vecchia Lodi om jou de verschillen te laten proeven met de vorige batch.

Fles (12x33cl)
2021: 

Brewfist - The Pilgrim Marsala Barrel Aged

Barrel Aged Barley Wine

14.4% alc.

Barleywine gefermenteerd met Saison-gist en een jaar gerijpt in Marsala-wijnvaten. Hints van rozijnen en pruimen vallen op bij de geur.

Fles (12x33cl): 

Brewfist - One Way Triphell

Tripel

9.5% alc.

Het aroma en de smaak van dit biertje spelen op de subtiele balans van tonen van droog gebak en rijp fruit, om vervolgens op een levendige manier droog en sprankelend af te sluiten.

Fles (12x33cl): 
Fust (20L): 

Birrificio Lambrate - Fa BaLà L’Oeucc

American India Pale Ale

5.8% alc.

Een interpretatie van de moderne IPA. Lambrate heeft een blond gekleurd bier ontwikkeld met havermout en rogge en de tropische fruittonen van double dry hopping.

Blik (24x33cl):

Birrificio Lambrate - Atomic

India Pale Ale

6.2% alc.

Met het oog op een historische datum, de 25ste verjaardag van de brouwerij, wilde Lambrate deze unieke gebeurtenis herdenken door al hun ervaring in de productie van bieren in IPA-stijl te bundelen. Het resultaat? Een IPA waarin het aromatische gamma van Mosaic, Chinook, Citra en Simcoe hop tot uiting komt in extremis.

Blik (24x33cl):
Fust (20L): 

Birrificio Lambrate - Quarantot 

India Pale Ale

8% alc.

Quarantot Double IPA wordt gekenmerkt door het extravagante gebruik van verschillende soorten Amerikaanse hop waardoor een complexe smaak en aromatische ervaring wordt gecreëerd op basis van Pilsner en Pale mouten. Fermentatie met een stam van Amerikaanse gist veroorzaakt een explosie van hoppige aroma's, waardoor hun fruitige tonen naar voren komen.

Blik (24x33cl): 
Fust (20L): 

Birrificio Lambrate - Sant'Ambroeus

Blond

7% alc.

Een van de historische bieren van Lambrate. Een icoon voor de stamgasten van de pubs in de omgeving van Lambrate. Het bier wordt gekenmerkt door een delicate Pilsner-moutbasis en door lichte Amerikaanse hoppen met Summit en Citra. "Santa" is een gouden bier dat vrij hoog in alcohol is, maar zeer drinkbaar blijft.

Blik (12x33cl):
Fust (20L):