• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Bird Brewery

Klik hier voor alle bieren

Bird Brewery is in 2016 opgericht door biersommeliers Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. De jonge brouwers maken in hun eerste jaar indruk en winnen nationaal en internationaal 14 awards met hun bieren. In 2018 is het zelfs één van de twee meest succesvolle microbrouwerijen tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland. 

De Brouwers

Ralph is door zijn vader op jonge leeftijd ondergedompeld in de wereld van de vogels. Bij Bird Brewery kan Ralph deze passie combineren met zijn andere grote passie: bier. Met een achtergrond in de bierwereld, een opleiding aan de Stichting Bieropleiding en een ongelooflijke berg energie zit dit goudhaantje precies op de plek die hij wil.

Rik is een van de jongste Biersommeliers van Nederland, was al jaren actief als enthousiaste thuisbrouwer en voorzitter van biergenootschap ’t Nieuweland. Zijn liefde voor speciaalbier staat buiten kijf. Bij Bird Brewery wil dit baardmannetje zijn kennis over bier graag verder delen met de wereld!

De Bieren

Verwacht van Bird Brewery gebalanceerde bieren waarin de ingrediënten mooi naar voren komen. Het motto is ‘Toegankelijk voor iedereen, heerlijk voor de kenner’.

Het vaste assortiment bestaat intussen uit zes prijswinnende bieren:

  • Fuut Fieuw (Session IPA)
  • Datisandere Koekoek (Saison)
  • Rumoerige Roodborst (American Amber)
  • Vink Heerlijk (IPA)
  • Nognietnaar Huismus (American Brown)
  • Datsmaaktnaar Meerkoet (Scotch Ale)

Daarnaast worden er vier seizoensbieren gebrouwen:

  • Zwaanzinnig (Wit)
  • Nog Eendje (Lentebier)
  • Lekkerinde Kauw (Herfstbock)
  • Apres Kievit (Winterbier)