Epic Double Barrel Big Bad Baptist 6x65CL

Groene koffiebonen zijn als sponzen, ze nemen de aroma's en smaken van hun omgeving op. Als je ze in een gebruikt whiskyvat doet, krijg je tonen van toffee, vanille, eikenhout en kampvuur naast de natuurlijke fruitige en geroosterde bonensmaken. De op vat gerijpte koffiesoorten van HotBox behoren tot de meest opwindende en werkelijk unieke koffiesoorten die we hebben geproefd. We selecteerden hun single origin Ethopian Yirgacheffe vanwege de heldere bosbessen- en granaatappelsmaken. Het is een grote afwijking van het klassieke Colombiaanse en Midden-Amerikaanse smaakprofiel dat we normaal selecteren voor Big Bad Baptist, maar met de extra smaakbijdrage van het whiskyvat en de carful roasting van Hot Box, komt de koffie op de voorgrond van het bier en toont echt de unieke werkwijze.

Dit bier is per doos verkrijgbaar

Consumentenadviesprijs Slijterij: € 32,20

Consumentenadviesprijs Horeca: € 52,30