Biermand:

0 item(s) - € 0,00
U heeft geen producten in uw biermand.

0

Bel ons voor advies:
030-6332929
  • Op werkdagen voor 12u besteld, morgen in huis
  • Vanaf €60,- gratis verzending
  • Voorselectie van de beste bieren
  • 1  winkel in Utrecht
  • Veilig betalen via IDEAL en Paypal

Dubbel

Dubbel

Dubbel bier is een bier dat twee keer (dubbel) vergist is. Eerst vind er een bovengisting plaats, bij een temperatuur van 15 tot 25 graden Celsius, afhankelijk van het biersoort. Na de eerste gisting vindt er nog een gisting plaats op de fles. Voor dubbel bier wordt meer mout gebruikt en ook gekarameliseerde suikers. De kleur van het bier wordt hierdoor donkerder dan bijvoorbeeld een blond bier. Dubbel bier is vrijwel altijd donkergekleurd, licht zoet met een lichte hopbitterheid.

5 artikel(en)

5 artikel(en)